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熟食店熟食保鲜柜的正确使用

发布时间:2023/7/11    浏览:84

   目前加盟投资九游会官网登录中心_首页个人登录的人多。街道小巷都能够 看到到营养丰富的产品店,卤味零度冷藏蔬菜冷藏展示柜是卤味店必不易少的机器设备。为了让提升食用期限和正常情况下进行,守则维保愈发非常重要。以内10种清洁的方法,能够 帮助到你正常食用卤味零度冷藏蔬菜冷藏展示柜。

 

重庆熟食柜

  1.将空的熟食保鲜柜清理干净,先运转1至2小时,待温度下降,运转稳定后,再将储存的食物放入熟食柜。
2.柜子里的保鲜食物不要太拥挤,要留出通风的空间,尽可能让冷空气接触到食物。
3.一般温度设定在0到8度。使用时,档位越高,温度越低。夏天,环境温度高的时候,可以调高。冬天气温低,可以降挡。
4.对于热的食物,可以等温度下降后再放入熟食柜,否则一方面影响其他食物的保存,另一方面增加耗电量。
5.对于凉拌素菜,对食品安全的要求很高,Z好现拌现吃,不要放在熟食柜过夜,以免细菌污染。
6.日常使用时,少开柜门,用后尽快关柜门,防止冷气流失。
7.熟食保鲜柜需要使用带接地线的三芯电源插座,电源电压要稳定。
8.因为熟食柜中的熟食容易滋生细菌,所以要经常清理熟食柜。对于熟食柜的封口,也是细菌容易藏身的地方,容易被忽视。可以用酒精和棉条洗。
9.熟食保鲜柜使用一段时间后,压缩机、冷凝器等重要制冷部件会沾上灰尘,影响散热,导致制冷效果不佳,使用寿命缩短。所以定期检查清洁是很有必要的。特别要注意的是,检查清洁前一定要关闭电源,清洁灰尘时不允许用水冲洗。
10.长时间不用时,断开电源,清洗熟食柜,晾干后关好柜门。

 
 
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